Моющие и дезинфицирующие средства

Проблема

Препарат для решения

Действие препарата

коптильные камеры

не отмываются до

конца пригары, смола

ЭкоСан ПК 100

(щелочной препарат с высоким пенообразованием)

отлично удаляет пригары жира, белка и коптильную смолу, не разрушает металл и резиновые прокладки, содержит в своем составе вещества, препятствующие отложению водного камня на стенках оборудования

минеральные отложения на стенках камер

ЭкоСан ПФ 200

(кислотный пенный препарат)

отлично удаляет водный камень и даже застарелые комбинированные белково-минеральные загрязнения

алюминиевые палки

пригары белка, жира, смола

ЭкоСан ПФ 200

(кислотный пенный препарат)

растворяет остатки белка, жира и извести, не повреждая алюминия.

инъекторы

жировые и белковые отложения в отверстиях

игл

ЭкоСан 100

(щелочной беспенный препарат)

при циркуляции горячего раствора даже при небольших концентрациях, полностью удаляются органические загрязнения, способствует активному удалению микроорганизмов

водный камень в отверстиях игл

ЭкоСан 200

(кислотный беспенный препарат)

при циркуляции горячего раствора растворяется полностью водный камень, способствует активному удалению микроорганизмов

прочее оборудование (куттера, волчки, шприцы, массажеры разделочные доски … полы, стены)

недостаточно качественное обезжиривание и дезинфекция поверхности оборудования, налипание жира на щетку при мойке

ЭкоСан ХП 100

(щелочной пенный препарат с активным хлором для нерж. стали)

ЭкоСан П 100

(щелочной пенный препарат с ЧАС для нерж. стали)

одновременная мойка и дезинфекция. уничтожает все виды плесневых грибков, прекрасно растворяет жиры и белки, образует стабильную пену. Не вызывает налипания жиров на щетку в процессе мойки, т. к. прекрасно эмульгирует жиры

Риск повреждения оцикованных поверхностей, панелей

ЭкоСанХПС 100  (слабощелочной пенный  с дезэффектом)

Бережная мойка и дезинфекция оцинкованных поверхностей, панелей. Не наносит вреда, не разрушает..

туалеты (унитазы, раковины, плитка, полы)

загрязнения,

запахи в туалетах

ЭкоСан ПА 100

(нейтральное моющее средство)

отлично удаляет загрязнения и запахи. Используется при низких концентрациях рабочих растворов.

Минеральные отложения

ЭкоСан ПФ 200

(кислотный пенный препарат)

 Отлично удаляет мочевой камень

таромоечная машина

недостаточно

качественное

обезжиривание и дезинфекция ящиков

ЭкоСан Х 100

(беспенный щелочной моющий и дезинфицирующий препарат)

щелочной непенный препарат обладает сильной способностью растворять жир и белок, благодаря содержанию высокоактивного хлора, обладает очень хорошей дезинфицирующей способностью

канализационные трубопроводы

скопления жира в трубопроводе

ЭкоСан ПК 100

(щелочной пенный препарат)

ЭкоСан 100

(щелочной беспенный препарат)

для решения уже существующей проблемы можно использовать 10-ти процентный горячий раствор этих препаратов.

неприятные запахи из канализационных трапов

ANTI—GERM^®

PENNGAR INHIB‘ODOR

(дезодорирующий препарат с бактерицидным эффектом)

прекрасно удаляет запах, обладает бактерицидным действие, препятствует росту бактерий.  Расход 30 -50 граммов препарата на 10 литров холодной воды.

Содержит отдушки с освежающим запахом.

дезинфекция поверхностей

грибы, плесень, кишечная палочка, бактериофаг

Пероксан форте (жидкое кислотное дезинфицирующее средство)

эффективный и быстродействующий дезинфектант против всех известных групп микроорганизмов, отлично работает при низких концентрациях и температурах. Не наносит вреда оборудованию.

Алмадез-экспресс

(жидкое спиртосодержащее

дезинфицирующее средство)

готовый раствор-спрей для экспресс-дезинфекции способом орошения небольших поверхностей, труднодоступных мест, сложных приборов и электронного оборудования на предприятиях общественного питания, коммунальных объектах и т.д.

личная гигиена персонала

удаление загрязнений с рук

ЭкоСан 500 Т

(жидкое мыло для рук)

снижает количество микроорганизмов, тщательно очищает, не раздражая при этом кожу, обладает приятным запахом, устраняет неприятные запахи

Дезискраб, Алмадез-экспресс

(антисептические средства для рук)

эффективные кожные антисептики для обработки рук персонала на предприятиях пищевой промышленности