Полиамидные оболочки
Преимущества полиамидной оболочки «ESP 1»
Однослойная барьерная оболочка ESP 1 для сосисок и сарделек
Преимущества полиамидной оболочки «ESP 1»
Исключает риск микробиологической порчи благодаря использованию материалов, инертных к воздействию микроорганизмов.
Обладает высокими барьерными свойствами по кислороду, которые обеспечивают сохранение вкуса и запаха специй, продукта, исключают риск химического прогоркания жира и окисления специй, сохраняя органолептические свойства и внешний вид продукции в течение всего срока хранения продукта.
Стабильно работает в автоматическом режиме за счет уникальности оборудования и технологии, а также своей универсальности.
Обеспечивает стабильность наполнения.
Позволяет иметь минимальные потери веса как во время термообработки, так и во время хранения.
Обладает высокой механической прочностью и эластичностью.
Обеспечивает длительные сроки хранения готового продукта.
Однослойная барьерная оболочка «ESP 1″.
Назначение: Предназначена для производства всех видов сосисок, сарделек, шпикачек, мини-колбасок.
Ассортимент продукции:
Калибры оболочки: 17-24, 31, 32, 34, 36, 40 мм.
Формы поставки оболочки: в рулонах и в трубчатых брикетах, упакованных в вакуумные пакеты.
Печать: спиртовые и УФ-краски, цветность до 8+8.
Гофрация— твердый, трубчатый брикет с любым типом заделки конца.
Состав оболочки:
ПА, красители на основе ПА
Цвета оболочки «ESP1»:
Бесцветный (1.1), белый (4.1), светлое копчение (3.01), копчение (3.03), розовый
(5.21), малиновый (5.31), розовый (5.71), бронза (6.71), луковый (7.1), оранжевый (7.0).
Возможно производство оболочки эксклюзивных цветов.
На оболочку может быть нанесена односторонняя или двухсторонняя печать.
Условия применения:
Подготовка оболочки, набивка, термическая обработка должны производиться в
соответствии с ИД-03.033 «Рекомендациями по применению оболочек
искусственных однослойных» для данного вида оболочек.
Многослойная барьерная оболочка «ESP7″.
Назначение: Предназначена для упаковывания колбасных, ветчинных изделий, зельцев, студней и продуктов в желе, паштетов, ливерных колбас, плавленых сыров, пищевых животных жиров, маргаринов, кисломолочных продуктов, замороженных продуктов (колбасные и мясные фарши, мороженое, тесто) и других пищевых продуктов. Рекомендована для производства продуктов, реализуемых в розничной торговле в виде целых батонов.
Ассортимент продукции:
Калибры оболочки: 35-52, 54-65 мм.
Формы поставки оболочки: в рулонах и трубчатых брикетах.
Печать: спиртовые и УФ-краски, цветность до 8+8.
Гофрация: – опция готова к использованию.
Состав оболочки:
ПА, ПЭ, адгезив, красители
Цвета оболочки «ESP7»:
Белый (4.0), бесцветный (1.0), бордо (5.6), бронза (6.7), брусника (5.8), желтый (8.11), желтый (8.12), зеленый (11.1), золотой (6.1), золотой (6.3), золотой (6.4), песочный (3.2),коричневый (3.3), коричневый (3.4), коричневый матовый (3.5), коричневый (3.6), красный (5.0), кремовый (2.0), медь (6.5), оранжевый (7.2), оранжевый (7.4), прозрачно-голубой (10.1), прозрачно-коричневый (3.1), прозрачно-розовый (5.7), розовый (5.2), розовый (5.4), розовый перламутр (5.9), светлый орех (6.8), серебряный (12.0).
Поддержка покупателей
Наши технологи изучат его в течение суток и свяжутся с Вами.
Оставьте ваш вопрос в заявке. Наши технологи изучат его в течение сутоки свяжутся с вами для ответа!